GALLETAS INTEGRALES DE PLATANO Y MANDARINA
Unas galletas sanas y muy poco dulces , para no sentir remordimientos
Ingredientes :
1 huevo
1 chorrin de leche
1 platano maduro
Zumo de 1 mandarina
40 gr. de aceite de oliva
200 gr. de harina de trigo integral
75 gr. de copos de avena
1 cucharadita de canela
Preparacion :
Precalentamos el horno a 180º .
En un cuenco ponemos la harina y añadimos el resto de ingredientes ( el platano machacado ).
Amasamos hasta obtener una masa uniforme .
Forramos una placa de horno con papel vegetal o silpat .
Cogemos pequeñas porciones de masa y formamos bolitas que pondremos en la bandeja de horno aplastandolas ligeramente .
Horneamos durante 10- 12 minutos aprox. hasta que esten doradas .
Sacamos del horno y dejamos enfriar encima de una rejilla .
Una vez frias espolvoreamos con azucar glas ( opcional ) .
14 comentarios:
Que delicia, tienen una pintaza, que ricas y un bocado sano para picar entre horas...Bess
Holaaa, que riquísimos bocaditos con plátano, han quedado espectaculares, una maravilla para las meriendas de invierno.
Un besooo
Que ricas tienen que estar
pero que pinta!!suelo hacer galletas de avena, pero como las has preparado tienen que estar bien buenas
besitos
Lo has explicado de una manera tan sencilla, que mismo parecen facilísimas de hacer.
El resultado, al juzgar por la foto, es delicioso y dan ganas de probarlas.
Cariños y buena semana.
kasioles
Oohhh que ricas!!! Tienen pinta de que no se puede comer una sola...
Besos guapetona
Para comérselas de dos en dos, Pinky!!. Estas galletas si que son un bocadito rico para picar en cualquier momento del día.
Besinesss
Mi querida amiga, si que tienen un aspecto de estar deliciosa, y si encima no te da remordimiento despues de tomar unas cuantas mejor que mejor, jejeje. Mil besicos cielo
simplemente una maravilla!!!! me encanta a mas no poder!!!
Se ven fantásticas estas deliciosa galletas para la merienda son sencillas pero muy buenas según las veo.Bssss
Que buenas y que sanas, te han quedado deliciosas.
Besinos
El toque de Belén
Que ricas para un cafetín , te quedaron de lujo .. besis
Remordimientos?? Ni hablar!! yo sentiría un placer inmenso. Me las llevo :-)
Un besín.
muy ricas¡¡¡¡ una mezcla muy esecial¡¡.
besos crisylaura
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