PASTEL DE TOMATE ,QUESO Y JAMON
Ingredientes :
3 huevos
90 gr. de aceite
100 gr. de leche
180 gr. de harina
1 sobre de levadura quimica
100 gr. de tomates secos cortados en trozos (previamente remojados y escurridos)
200 gr. de queso feta cortado en trozos medianos
100 gr. de jamon cortado en dados
2 cucharadas de sesamo negro
Pimienta negra molida
Preparacion:
Precalentar el horno a 180º
Poner en el vaso los huevos ,el aceite y la leche y programar 15 segundos ,velocidad 5 .
Agregar la harina y la levadura y programar 5 segundos ,velocidad 3 .
Agregar al vaso el tomate ,el queso ,el jamon ,el sesamo negro y la pimienta y mezclar con la espatula
Verter en un molde de plum-cake ,engrasado (o de silicona).
Hornear durante 50 minutos aprox.
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2 comentarios:
arguiñana!!!para el pastel de toate,queso y jamon,donde se compran esos tomates?y que pongo jamon york o serrano?.Muchas gracias y a cocinar!!!ah,soy AMALIA.BESOS
hola ,amalia ,ya se que estuviste de vacaciones ,te hechaba de menos ,
los tomates secos los compre en el corte ingles ,pero en el de arriba ,quizas en alguna tienda de delicatesses del centro los encuentres (no se encuentran facil )si los encuentras por aqui abajo dimelo .el jamon yo puse serrano ,pero si te apetece o tienes en casa jork ,pues lo pones .
besinos
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