domingo, 2 de febrero de 2025

NATILLAS DE TURRON 


 Una buena manera de aprovechar el turron que nos queda por casa despues de la Navidad .


Ingredientes :

175 gr. de turron blando 

600 ml. de leche 

3 huevos 

100 gr. de azucar 

25 gr. de Maicena 

1/2 cucharadita de canela molida 

Perlas de chocolate para decorar 


Preparacion :

Ponemos el turron troceado en el vaso de Thermomix y damos 1 golpe de turbo ( 1 segundo ) para triturarlo .

Añadimos la leche , los huevos , el azucar , la Maicena y la canela . Programamos 20 segundos , velocidad 5 .

Ahora programamos 8 minutos , temperatura 90º , velocidad 3 .

Vertemos en los recipientes deseados y dejamos que enfrien un poco .

Pasamos al frigo hasta que esten completamente frias .

Decoramos con perlas de chocolate   (o cualquier otra cosa que mas nos guste ) para servirlas .