viernes, 2 de julio de 2010

GOMINOLAS




Ingredientes :


2 sobres de gelatina neutra en polvo


200 gr. de agua


300 gr. de azucar


1 sobre de gelatina de frutas en polvo (sabor a elegir)


Aceite de girasol (para el molde )


Azucar (para rebozar)


Preparacion:


Poner en el vaso la gelatina neutra ,el agua y el azucar . Programar 5 minutos ,100º ,velocidad 2.


A continuacion ,incorporar el sobre de gelatina con sabor ,mezclar programando 10 segundos ,velocidad 4 y después programar 5 minutos 100º ,velocidad 2.


Verter la mezcla en un molde (previamente engrasado con aceite de girasol )y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente .


Cortar las gominolas (puede hacerse con cortapastas de diferentes formas ) y rebozarlas en azucar .


Tambien se puede utilizar moldes individuales de diferentes formas .

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