martes, 28 de abril de 2020

BOLITAS DE VAINILLA



Que ricas quedan estas bolitas de vainilla y mas si esta  es regalo de un gran amigo , es extraordinaria  . Muchisimas garcias


Ingredientes :

350 gr. de harina de reposteria 

2 cucharaditas de Royal 

100 gr. de azucar 

2 cucharaditas de vainilla 

2 huevos grandes o 3 pequeños 

1 pizca de sal 

100 gr. de mantequilla en pomada 

Aceite de oliva para freir 

Azucar glas para espolvorear 


Preparacion :

En un bol echamos la harina , la levadura y la sal . Mezclamos .

Añadimos el resto de ingredientes  y amasamos para conseguir una masa espesa y bien unida .

Hacemos una bola con la masa , cubrimos con film y guardamos en la nevera 30 minutos .

Sacamos la masa y vamos formando las bolitas .

Calentamos aceite y las freimos , echando pocas de cada vez , hasta que esten doradas .

Las pasamos a un plato cubierto con papel absorbente .

Por ultimos las espolvoreamos con azucar glas .








9 comentarios:

Bego dijo...

Ya me has liado como siempre ja ja y ya me veo con las manos en la masa para preparar esta ricura.
Qué suerte de regalo esa vainilla, qué buenos amigos tienes.
Un abrazo.

TESVA dijo...

Que ricas amiga, besis💋

CHARO dijo...

qué ricas estas bolitas, se ven deliciosas. No las conocía para nada, pero ahora, con más tiempo y en casa, me animaré a hacerlas

Mijú dijo...

Con toque de vainilla.
esto pinta genial!!!
1 saludito

Sara O. Durán dijo...

Están de premio de concurso.
Mil besitos.

Marta dijo...

Qué ricas te han quedado, mi madre hacia algo parecido y las llamaba "pedos de monja", jajaja. Tengo que probar las tuyas.
Besitos guapa

Fely dijo...

Madre mía candy, cada día me sorprendes un poco más😉estas bolitas en algún momento caerán seguro 👍besinos wapa

Cuca dijo...

Cuando se tiene un buen ingrediente, como en tu caso la vainilla, se tiene media receta ganada ¡Besos mil!

Javier dijo...

Pues sí que has aprovechado bien el regalo, porque vaya bolitas que has hecho, para comenzar a comer y no dejar ni una!!!

Abrazos y cuidaros!!