LA COCINA DE PINKY

CUAJADA DE NARANJA 

 Un rico postre para finalizar una buena comida .

Ingredientes :

500 ml. de nata 

120 ml. de leche 

200 ml. de zumo de naranja 

120 gr. de azucar 

3 sobres de cuajada 

Caramelo liquido para el molde 

Preparacion :

Ponemos en el vaso de Thermomix la nata , leche , zumo , azucar y cuajada . Batimos 20 segundos , velocidad 4 .

Programamos 10 minutos , temperatura 90º , velocidad 4 .

Vertemos la mezcla en un molde alargado con caramelo liquido en el fondo y dejamos enfriar a temperatura ambiente .

Luego llevamos  a la nevera durante 4 horas minimo , para que termine de cuajar .

( Mejor dejar de un dia para otro ) 

Desmoldamos y decoramos al gusto .