domingo, 10 de octubre de 2021

ROSQUILLAS FRITAS CON QUESO CREMA 


 
Yo creo que a todo el mundo le gustan las rosquillas fritas lleven los ingredientes que lleven y es que con un cafe para merendar son una delicia .


Ingredientes :

( Con la mitad de ingredientes salen unas 20 rosquilla ) 

200 gr. de queso tipo philadelphia 

450 gr. de harina 

50 ml. de nata 

150 gr. de azucar 

2 huevos 

1 sobre de levadura ( 15 gr. ) 

1 cucharadita de esencia de vainilla 

Ralladura de 1 limon 

1 pizca de sal 

Aceite para freir 

Azucar para rebozar 


Preparacion :

Echamos todos los ingredientes en la amasadora y mezclamos bien para integrarlos .

Untamos con un poco de aceite las manos y cogemos porciones de masa para formar las rosquillas .

Las freimos en abundante aceite por ambos lados hasta que esten doraditas .

Las sacamos y las dejamos sobre papel absorbente .

Por ultimo las rebozamos en azucar .







4 comentarios:

Paula Cruz Roggero dijo...

Una receta bien sinple y deliciosa. Me gustó realmente.
Tú admiras a la gente que escribe y yo a quienes cocinan bien y son incentivos con la cocina.
Beso y feliz domingo.

RECOMENZAR dijo...

Felicitaciones la receta maravillosa y la foto fuera de serie

Bárbara - Comer De Todo dijo...

Adoro los roscos fritos, me recuerdan a mi abuela y a las tardes de invierno en su casa cocinándolos.
Hace mucho que no los preparo, y ahora has hecho que se me antojen!
Probaré tu receta, que seguro que están muy ricos!
Un abrazo!

Frases Bonitas dijo...

No soy amante a los dulces, epro estos se ven una delicia. Paso por primera vez y te sigo. Me gusta los blogs de cocina. Saludos