martes, 18 de octubre de 2011

BIZCOCHO DE CAPPUCCINO




Ingredientes :

225 gr. de harina 

225 gr. de azucar

100 ml. de leche

125 gr. de mantequilla 

3 huevos


1 sobre de Royal 

1 sobre (10 gr.) de chocolate cappuccino instantaneo 

Preparacion:

Ponemos la mariposa en las cuchillas ,echamos las claras de los huevos y las montamos programando 3 minutos 37º ,velocidad 3 ,cuando termine programamos otros 3 minutos sin temperatura y la misma velocidad .Sacamos y reservamos .

Sin lavar el vaso echamos las yemas , la mantequilla ,el chocolate ,el azucar y la leche y programamos 30 segundos ,velocidad 3 .

Agregamos con cuidado las claras reservadas y mezclamos con la espatula .

Incorporamos la harina y la levadura( previamente tamizadas) poco a poco con movimientos envolventes para que no se baje .

Vertemos en un molde engrasado y enharinado o de silicona  y horneamos en horno precalentado a 180º  unos 30 -35 minutos aprox.




18 comentarios:

Javier dijo...

Ummm qué buen bizcocho, ya me gustaría llevarme un trocito para casa...

Abrazos

Suny Senabre dijo...

Vaya truquito lo del sobre de capuccino. Seguro qeu le da un sabor muy rico al bizcocho!!!

Un besito,

Rincón de Marus dijo...

¡Qué toque más rico le has dado con ese capuccino!
Buen día

MalúPresumida Cocinandoentreharina dijo...

Un bizcocho riquísimo y con una decoración muy cuca. Me encanta como te ha quedado. Besoss!!!

Bego R dijo...

Me ha gustado lo del capuccino, qué idea tan buena !!!

Se ve estupendo y el corte ya me imagino lo esponjosín que estará.

Cuando quieras, me dejo invitar jajaja....

Besinos.

Sara dijo...

Que cosa más rica nineta, seguro que este lo hago! un besote.

nieves dijo...

Mira por donde, mi hija toma todas las mañanas bizcocho con capuchino, pero nunca se me ocurrió echar el capuchino a la masa, de modo que el próximo, así lo haré que seguro que le da un toque especial. Y si no te importa, córtame el redondelín del conejín blanco para el café, que a simple vista, me parece que es la ración más abundante jajaja.

Besinos.

Marisa dijo...

Holaaa, que maravilla son los bizcochos! en casa nos encanta probar así que probaré lo del sobre de capuchino, qué bueno!
Un besooo

Jose Manuel Montes(Manuindiana) dijo...

Tendremois que comprarnos un cacharrito de estos,tiene muy buena pinta y facilito.
Saludos

Carmen Aranda dijo...

Que maravillade bizcocho, y con el toque de capuchino tiene que estar delicioso!! Besitos.

TESVA dijo...

Que bonito bizcocho,¿ te invitas a un cafelito con ese bizcochito ?
te copio la receta
un abrazo **

PINKY dijo...

Chico-as muchas gracias por vuestros comentarios
Y lo del cafe ,eso esta hecho ,me avisais y ya rauda y veloz os lo preparo jaja
besinos

garlutti dijo...

Que bonito bizcocho PINKY ..a estas horas si que me apetece el cafecito con un cahito ...bsssMARIMI

La Ratita dijo...

Que espectáculo de bizcocho.Genial se ve que tiene que estar muy rico.Tomom nota de tu receta. Te ha quedado muy bien presentado. De lujo.
Biquiuños de "la ratita en la cocina"

Cool Chic Style Fashion dijo...

Una buona torta, ciao

Unknown dijo...

que delicia de bizcoho,tiene que tener un saborcito!!

besitos

Begonia dijo...

Uhmmm...se me estan poniendo los dientes largos mirando este espléndido bizcocho. De lujo, pinky.
Saludos y un beso guapa.

carmenpiva dijo...

Ay, por favor... que a estas alturas ya te dijeron todo lo posible. Ya no quedará nada, fijo... tendré que apurar pa la próxima... jjjj
Un besín