lunes, 26 de febrero de 2018

FLAN DE TURRON DE JIJONA



El flan es un postre que me encanta y cuando nos quedan restos del turrón de Navidad , ya esta , flan para después de la comida y listo el menú


Ingredientes :

1/2 tableta de turrón de Jijona 

500 ml. de leche 

1 sobre de flan Mandarin 

40 gr. de azúcar 

Caramelo liquido para el molde 

Preparación :

Ponemos en el vaso el turrón troceado y trituramos 20 segundos , velocidad 5-10 progresiva .

Añadimos 100 ml. de leche , el sobre de flan y el azúcar . Mezclamos 15 segundos , velocidad 5 .

Incorporamos el resto de la leche y programamos 8 minutos , temperatura 100º , velocidad 3 y 1/2 .

Caramelizamos los moldes y vertemos la mezcla con cuidado .

Dejamos enfriar y metemos en la nevera para que termine de cuajar . ( Mejor de un dia para otro ) .

Desmoldamos , decoramos a nuestro gusto y servimos .






11 comentarios:

Bego R dijo...

A nosotros también nos gusta mucho . Siempre dejo adrede alguna tableta de turrón de más para aprovecharlas en estos tipos de postres que son nuestra debilidad.
Te quedaron de lujo Candy !
Bss.

lolines dijo...

Yo tambien hago este flan, nos gusta mucho en casa.

Cuca dijo...

Sencillo de preparar y con una pinta espectacular. Una gran receta de aprovechamiento

Besos mil

sandra/ josemaria dijo...

UMMMMMMMMM DE RECHUPETE ,UN ABRAZO

marijose dijo...

Sencillamente DELICIOSO, besos

Esther Outón dijo...

Que buena pinta tienen estos flanes, yo también los hago de turrón y están deliciosos, estos se ven espectaculares y como a ti el flan me encanta...Bess

Doris mis cosillas dijo...

Que bueno y que color mas bonito te quedó.Gracias por compartirla amiga.He estado desaparecida ya que he tenido a mi marido ingresado con una osclusión.Ya esta en casita.Bsssss

Bárbara - Comer De Todo dijo...

La verdad es que a veces se os quedan restos de turró y casi casi llegan a las siguientes navidades, pero haciendo dulces y postres así ya no tenemos excusas!!
Te han quedado de lujo!
Por cierto, ya que estoy por aquí te invito a que te pases por mi blog y le eches un vistazo al sorteo que estamos haciendo, seguro que te gusta!
Un besote!

sophi clickn dijo...

Ooh my goodness – that looks so flippin good..! I need to give it a try dear..

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asj dijo...

Tiene una pinta fantástica y lo mejor de todo es que es rápido y sin horno jajaja Nada, me llevo uno para el almuerzo.

besazos

Javier dijo...

Sin duda alguna es una manera estupenda de aprovechar el turrón, le dará un gusto buenísimo al flan

Abrazos!!