LA COCINA DE PINKY

TARTA DE QUESO LIGERA CON HORNO 

 Una tarta de queso ligera , rapida , facil y simple , pero no por eso deja de estar buenisima .

Ingredientes :

2 huevos 

80 gr. de harina 

200 ml. de leche evaporada 

250 gr. de queso de untar ligero 

Edulcorante equivalente a 50 gr. de azucar 

1/2 sobre de levadura 

Mermelada al gusto para la decoracion 

Preparacion :

Batimos todos los ingredientes menos la mermelada .

Vertemos en un molde forrado con papel vegetal .

Horneamos en horno precalentado a 170º durante 30-40 minutos aprox. ( Miramos que esta hecha pinchadola con un palillo y que este salga limpio ) .

Desmoldamos y echamos por encima la mermelada que mas nos guste o tengamos por casa .