viernes, 9 de marzo de 2018

GALLETAS DE COCA COLA Y CHOCOLATE



Otras galletas que están muy ricas , la verdad es que no tienen sabor a Coca Cola , pero quedan muy apetecibles y no son demasiado calóricas


Ingredientes :

85 ml. de aceite de girasol 

45 ml. de Coca Cola 

50 gr. de azúcar 

50 gr. de gotas de chocolate 

200 gr. de harina 

1/2 cucharadita de levadura 

Una pizca de sal 

Azucar moreno para rebozar


Preparación :

Mezclamos los ingredientes liquidos : el aceite y la Coca Cola .

Agregamos el azúcar y batimos .

Incorporamos las gotas de chocolate y mezclamos .

Finalmente añadimos la harina , la sal y la levadura , previamente tamizadas .

Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea .

Cogemos porciones de unos 25 gr. aprox. y hacemos bolas que rebozamos en el azúcar moreno .

Las colocamos en una bandeja de horno forrada y las aplastamos un poco .

Horneamos en horno precalentado a 180º durante 20 minutos aprox. 

Sacamos y pasamos a una rejilla para que se enfríen por completo .





11 comentarios:

Cuca dijo...

Muy originales. ¿El sabor de la Coca Cola se deja apreciar en las galletas? ¡Besos mil!

CHARO dijo...

pues yo soy la tonta de la galleta, y me han encantado, menuda pinta tienen!!

María dijo...

Mi querida amiga, no conocia estas ricas galletas, pero una de las cosas que mas me gustan en el mundo es la coca cola, asi que imaginarte como me han gustado tus galletitas. Mil besicos cielo

Esther dijo...

Hola Pinky!!
Que maravilla de galletas, nunca las hice con coca cola, tehan quedado super rústicas y junto a las pepitas de choco estarían de muerte, que pintaza tienen, para merendar esta tarde son ideales, tenemos temporal de lluvia y viento y lo mejor quedarse en casa....Bess

mariatem dijo...

Se ven muy ricas, habrá que probarlas.
Besos

Marta dijo...

No conocia estas galletitas, tienen que estar de vicio y además facilitas de hacer.
Besitos guapa

Encarnita dijo...

No sabia que se podía hacer galletas con cocacola, tienen una pinta muy buena y ya me imagino lo buenas que estarán,.besinos

Maria Jose dijo...

Pero buenooooo... con coca-cola, la primera vez que las veo y te creo a pies puntilla que tienen que estar de vicio... bikiños Pinky

PINKY dijo...

Cuca , me preguntas si se nota el sabor de la Coca Cola , te dire que no al menos a mi me parece que para nada
besinos

nieves dijo...

Qué originales Candy. Aunque no sepan a Coca-Cola, a mí, sabiendo a chocolate, me vale :-)

Un besín.

Doris mis cosillas dijo...

Que delicia amiga, y que bonito y bien adornado pones tus post.Bsssss guapa.