CROISSANT DE JAMON Y QUESO
INGREDIENTES:
1 paquete de hojaldre refrigerado (la cocinera)
Jamon York en lonchas
Queso en lonchas
Huevo batido para pintarlos
PREPARACION:
Extender la pasta (ya viene redonda),y cortarla de manera que queden 8 triangulos.
Poner un poco de jamon y un poco de queso en cada uno,
Ir enrollando de la parte ancha hacia la estrecha y darles forma hacia adentro con los extremos.
Pintarlos con el huevo batido ,espolvorearlos con sesamo o semillas de amapola.
Meter en el horno previamente calentado a 200º .
Sacar cuando esten dorados y dejar enfriar encima de una rejilla.
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