domingo, 25 de abril de 2010

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE




Ingredientes :


300 gr. de queso fresco


4 huevos


200 gr, de leche condensada


3 cucharadas de harina


50 gr. de azucar


Ralladura de 1 limon


75 gr. de chocolate de cobertura


Preparacion:


Precalentar el horno a 200º.


Introducir todos los ingredientes en el vaso,menos el chocolate y programar a velocidad 6 durante 30 segundos.

Preparar un molde con mantequilla y harina ,verter la mezcla y añadir el chocolate troceado (en trozos medianos).


Bajar la temperatura del horno a 180º y hornear la tarta 25 minutos.


Comprobar si la tarta esta cocida pinchando con un palillo, si sale limpio estara hecha, de lo contrario, dejar unos minutos mas sin abrir el horno hasta el final del proceso.

Cuando la tarta esta en su punto,retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos.