TARTA DE FRUTAS Y REQUESON
Ingredientes:
6 hojas de pasta brick
1 cucharadita de mantequilla
1 kiwi troceado
1 pera troceada
2 rodajas de piña troceadas
2 melocotones en almíbar troceados
6 fresones troceados
3 huevos
40 gr. de azucar
200 gr. de requesón
Canela en polvo ,para espolvorear
Preparacion:
Precalentar el horno a 180º
En un molde de tarta ,ir colocando las hojas de pasta brick, pincelandolas una por una con la mantequilla fundida.
Distribuir encima de la pasta la fruta troceada.
Poner en el vaso los huevos , el azucar, y el requesón .Programar 10 segundos velocidad 6.
Verter sobre la fruta ,espolvorear con la canela y hornear durante 30 -40 minutos aprox.
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