PASTAS RIZADAS

Ingredientes :

50 gramos de azucar glas

250 de harina de reposteria

190 g. de mantequilla a temperatura ambiente

2 huevos

Para la cobertura de chocolate:250 g. de chocolate fondant.

Preparacion:

Precalentar el horno a 200º

Poner en el vaso,todos los ingredientes y mezclar durante 30 segundos , velocidad 4.

Verter la masa en una manga pastelera con boquilla rizada.


Sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lamina de silicona hacer formas variadas.

Introducir la bandeja en el horno durante 10 o 12 minutos,hasta que esten doradas.

Mientras tanto ,poner el chocolate en el vaso y programar 30 segundos,velocidad progresiva 5-10 .

A continuación,programar 4 minutos,37º velocidad 3.

Verter el chocolate en un bol y meter los extremos.