lunes, 26 de abril de 2010

HAMBURGUESAS DE POLLO (MINIS)





Ingredientes:


1 pechuga de pollo picada


1 huevo


1 cucharadita de ajo


1 cucharadita de perejil


1 cucharadita de oregano


Sal , pimienta,


1 cebolleta picada


Pan rallado

Preparacion :


Colocar en un recipiente todos los ingredientes,menos el pan rallado , y ,mezclar bien


Agregar 5 cucharadas de pan rallado hasta que quede todo bien unido. 

Dejar reposar 10 minutos.

Con ayuda de una cuchara dividir en porciones y pasar por pan rallado e ir formando las hamburguesas.


Cocinar al hono,a la plancha o en una sarten con un poquito de aceite .