HAMBURGUESAS DE POLLO (MINIS)
Ingredientes:
1 pechuga de pollo picada
1 huevo
1 cucharadita de ajo
1 cucharadita de perejil
1 cucharadita de oregano
Sal , pimienta,
1 cebolleta picada
Pan rallado
Preparacion :
Colocar en un recipiente todos los ingredientes,menos el pan rallado , y ,mezclar bien
Agregar 5 cucharadas de pan rallado hasta que quede todo bien unido.
Dejar reposar 10 minutos.
Con ayuda de una cuchara dividir en porciones y pasar por pan rallado e ir formando las hamburguesas.
Cocinar al hono,a la plancha o en una sarten con un poquito de aceite .
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