FLAN DE ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

100 gr. de arroz

200 gr. de azucar

3 huevos

1 pizca de sal

800 gr. de leche

La piel de un limon sin nada de blanco

Caramelo liquido

Preparacion:

Verter caramelo liquido en el molde o moldes que vayamos a usar y reservar.

Echar el arroz en el vaso y triturar a velocidad maxima hasta que quede pulverizado.reservar .

Echar el azucar con la corteza de limon y triturar a velocidad maxima 5 segundos para hacerlo glas .

Añadir el arroz triturado y el resto de los ingredientes y programar 12 minutos 100º ,velocidad 5

Cuando termine ponlo en el o los moldes que vertiste el caramelo y dejalo enfriar