MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y TROPEZONES

INGREDIENTES 


150 gr. de harina

1 sobre de levadura en polvo

200 gr. de mantequilla en pomada

290 gr. de azucar glas

180 gr. de almendra en polvo

6 huevos

20 gr. de triple seco

20 gr. de cacao en polvo

Ralladura de naranja

OPCIONAL

50 gr. de pistachos pelados , coco ,frutas confitadas , pepitas de chocolate etc. ( yo puse almendra en granillo en la masa blanca )



PREPARACION


Mezclamos todos los ingredientes, menos el cacao,30 segundos , a velocidad 6. 

Retiramos un poco,como un cuarto, de esta masa y reservamos aparte.

Vertemos  el cacao en el vaso y mezclamos  de nuevo unos segundos , a velocidad 6.

Retiramos la masa de chocolate a otro recipiente.

Incorpora ahora los ingredientes opcionales que mas nos  apetezcan en cada masa.

 Pistachos , pepitas, etc.

Vertemos  un poco de cada masa en  moldes para magdalenas.

 Horneamos en horno precalentado a 190º unos  15 0 20 minutos . 

 .Dejamos  enfriar y espolvoreamos  con azucar glas.